Bio Kokosblütenzucker
GMO-frei
Vegetarisch
Vegan
Halal
Kosher
BRC
Kokosblütenzucker ist ein natürlicher Zucker auf pflanzlicher Basis, der durch Verdunsten des Saftes aus den Blüten von Kokospalmen hergestellt wird.
Er enthält im Vergleich zu Haushaltszucker ein Vielfaches an Mineralstoffen und Antioxidantien und überzeugt zudem durch seinen niedrigen glykämischen Index.
Vor allem Eisen, Zink, Calcium und Kalium werden von der Kokospalme zurückgehalten.
Es hat eine sehr geringe Wahrscheinlichkeit eines Blutzuckeranstiegs und bietet dem menschlichen Körper den ganzen Tag über eine gesunde Versorgung.
Über das Produkt
Hauptvorteile
Angenehmes Geschmacks- und Süßeprofil
Reich an Nährstoffen und Antioxidantien
Hypoglykämie verhindern
Niedrige glykämische Reaktion
USDA-NOP, EU und JAS zertifiziert
Anwendungsbereiche
Backwaren
Funktionelle Lebensmittel & Getränke
Süßwaren
Tabletop
Schokolade
Foto Copyright © jchizhe / Adobe Stock