Produkte

Xylitol

Angenehme Süßkraft mit einem Hauch kühler Frische, u.a. für zahnpflegende Kaugummis, Komprimate und ähnliche Erzeugnisse.

Fruktose

Fruktose ist ein natürlich vorkommendes, GMO-freies Süßungsmittel aus Zuckerrüben und mit einem Reinheitsgrad von über 99% als Lebensmittel anerkannt.

Fruktose-Sirup

Fruktose-Sirup ist ein pflanzlicher Zucker, in diesem Fall eingedickter Saft, enzymatisch aus Maisstärke gewonnen.

Erythritol

Erythritol gehört zu den Polyolen und wird aus fermentiertem Traubenzucker hergestellt, hat fast keine Kalorien, einen glykämischen Index von null und ist zahnschonend.

Allulose

Allulose ist ein natürliches, pflanzliches Süßungsmittel, das aus Zuckerrüben gewonnen wird.

Polydextrose

Ballaststofferweiterung in Kombination mit Kalorienreduktion, Verbesserung des Mundgefühls und Textur.

Bio Kokosblütenzucker

Kokosblütenzucker ist ein natürliches Süßungsmittel auf pflanzlicher Basis, das aus den Blüten von Kokospalmen hergestellt wird.

Stevia

Stevia ist ein natürlicher, pflanzlicher Süßstoff, der aus den Blättern von Stevia rebaudiana gewonnen wird.

Xylose

Xylose ist ein natürlich vorkommender Rohstoff, der aus Harthölzern wie Birken gewonnen wird.

Lactitol

Lactitol ist ein aus Milchzucker gewonnener Zuckeralkohol und besitzt ähnliche technische und Handhabungseigenschaften wie Saccharose.

Maltitol

Maltitol ist ein kalorienreduzierter Zuckeraustauschstoff, der aus Mais- und Weizenstärke sowie Tapioka gewonnen wird.

Isomalt

Isomalt ist ein natürlicher Zuckaustauschstoff und ähnelt in Geschmack und Anwendung Haushaltszucker, jedoch mit nur halb so vielen Kalorien.

Isomaltulose

Isomaltulose – Fettverbrennende Energiezufuhr mit natürlichem Ursprung.

Traubenbasierte Süßungsmittel

Die natürlichen Süßstoffe auf Traubenbasis basieren vollständig auf der Extraktion und Kristallisation von Traubensaft.

Dattelzucker

Dattelzucker ist ein Naturprodukt mit attraktiven Produkteigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.

Seltene Zucker

Seltene Zucker sind natürlich vorkommende Zucker, die aus nachhaltigen Holz- oder anderen Biomassehydrolysaten unter Verwendung eines wässrigen chromatographischen, lösungsmittelfreien Trennverfahrens hergestellt werden.